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Frankrijk – adviezen inzake techniek en bouw – 26v0120aoo - mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage et de programmation projet de réalisation d'une cuisine centrale de 36 000 repas/jour dans le cadre d'un marché global de conception-réalisation

Aankondiging gepubliceerd in het Frans. De AI-analyse vat ze voor u samen in uw taal.

Acheteur public
Ville de Toulouse
Toulouse
Plaats van uitvoering
Toulouse
Gegund bedrag
€ 271.600 excl. btw
Voorzien einde contract
1 september 2031
waarschijnlijke nieuwe aanbesteding rond maart 2031
Ontvangen offertes
8
Procedure
Openbare procedure
Elke onderneming mag een offerte indienen.
Publicatie
20 oktober 2026
Taal van de aankondiging
Frans

Analyse IA : y aller ou pas ?

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Beschrijving

Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) et de programmation pour la conception et la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production d'environ 36 000 repas par jour pour les besoins de la Ville de Toulouse. Ces repas sont principalement destinés aux enfants scolarisés et aux séniors. Cette opération s'inscrit dans le cadre d'un marché global de conception-réalisation conformément aux dispositions de l'article L.2171-2 du Code de la commande publique.

La mission confiée au titulaire vise à :

  • Définir précisément les besoins fonctionnels et techniques
  • Analyser les contraintes du site et de l'opération
  • Élaborer les documents programmatiques servant de référence à la consultation de conception-réalisation
  • Assister le maître d'ouvrage dans la passation et l'attribution du marché de conception-réalisation
  • Assister le maître d'ouvrage sur les enjeux réglementaires
  • Assurer le contrôle de conformité du projet aux objectifs définis
  • Accompagner le maître d'ouvrage pour la mise en service de l'équipement, le suivi de la Garantie de Parfait Achèvement (GPA) et le solde des marchés.

Le titulaire est soumis à une obligation générale de conseil et d'alerte pendant toute la durée du marché. NB : L'attributaire ou membre du groupement attributaire du présent marché ne pourra, en aucun cas, être candidat dans le cadre du prochain marché de conception-réalisation concernant le projet de réalisation d'une cuisine centrale de 36 000 repas/jour. Les prestations sont réglées par des prix forfaitaires

Gegund aan

CPV-codes

Europese codes die het voorwerp van de opdracht indelen. Hiermee vinden wij de opdrachten van uw vak.

71310000

Winnende prijzen van vergelijkbare opdrachten

Een kwart onder
€ 73.792
Mediaan
€ 220.341
Een kwart boven
€ 550.000

Gegunde bedragen excl. btw van de voorbije 3 jaar voor 105 opdrachten uit dezelfde CPV-groep (7131…), zonder raamovereenkomsten. De helft van de opdrachten ligt tussen beide kwartielen. Bron TED: vooral opdrachten boven de Europese drempels, dus eerder hoge bedragen.

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OpdrachtWinnaarBedrag
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Bron: TED – Publicatiebureau van de Europese Unie © Europese Unie, verwerkte gegevens. Referentie 724422-2026.