Fourniture de viande pour le cpas de mouscron

Le marché consiste en la fourniture de viande pour les quatre maisons de repos et la crèche du CPAS de Mouscron. Il est conclu pour une durée d’un an, renouvelable deux fois par reconduction tacite. Les quantités mentionnées dans les inventaires correspondent à une période d’un an.

Les commandes seront passées régulièrement et en volumes conséquents. À titre indicatif, nos établissements accueillent plus de 400 résidents. Le soumissionnaire devra garantir l’approvisionnement tout au long de la durée du marché.

Par ailleurs, les informations figurant sur l’offre de prix doivent être claires et facilement lisibles. Le grammage favorisé des articles en portion est indiqué dans l’inventaire. Si d’autres grammages sont disponibles, les soumissionnaires le mentionneront dans l’inventaire (colonne conditionnement) et s’engageront à fournir l’article au même prix.

Le CPAS prendra contact avec le ou les soumissionnaires qui ont remporté le marché pour fixer un grammage définitif. Les articles pour lesquelles aucun grammage n’est précisé seront livrés en pièce entière ou au poids.