PublizoomAttribution Fournitures
Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
- Acheteur public
- Communauté d'agglomération du Cotentin
Cherbourg en Cotentin - Lieu d'exécution
- Cherbourg en Cotentin
- Montant attribué
- 1 293 200 € HTVA
- Offres reçues
- 5
- Forme
- Accord-cadre
Contrat de plusieurs années : l'acheteur passe commande au fil de ses besoins. - Procédure
- Procédure ouverte
Toute entreprise peut remettre une offre. - Publication
- 27 juillet 2026
- Langue de l'avis
- Français
Analyse IA : y aller ou pas ?
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Description
La présente consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg. A titre indicatif, le nombre de rationnaires est le suivant :
- Cuisine centrale des Pieux : 1 200 repas par jour sur les 36 semaines scolaires.
- Environ 300 repas par jours sur les autres périodes.
- Cuisine centrale de Montebourg : 520 repas par jour sur les 36 semaines scolaires.
- Environ 80 repas par jours sur les autres périodes, mercredi inclus.
L'objectif est de recourir exclusivement à des produits commercialisés en circuit courts : achat direct au producteur ou par le biais d'un intermédiaire maximum
Attribué à
30 lots
- Yaourt fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent
- Lait pasteurisé fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent
- Yaourt à boire fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent
- Fromage blanc fermier issu de l'AB ou équivalent
- Crème dessert fermière à base de lait de vache issue de l'AB ou équivalent
- Fromage blanc fermier
- Yaourts nature et aromatisés fermiers
- Fromages fermiers à croûte fleurie ou lavée à base de lait de vache
- Fromages à pâte pressée cuite ou mi-cuite à base de lait de vache
- Fromage fermier à base de lait de chèvre
- oeufs de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg
- Viande fraîche de boeuf, veau et agneau
- Viande fraîche de veau issue de l'AB ou équivalent
- Viande fraîche de boeuf issue de l'AB ou équivalent
- Viande fraîche de boeuf sous signe officiel de qualité
- Viande fraîche de veau sous signe officiel de qualité
- Viande fraîche de porc issue de l'AB ou équivalent
- Viande fraîche de porc sous signe officiel de qualité
- Viande fraîche de porc
- Volaille fraîche découpée issue de l'AB ou équivalent
- Volaille fraîche découpée
- Volaille fraîche sous signe officiel de qualité
- Volaille entière de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg
- Charcuterie fraîche et saucisses
- Produits cidricoles issus de l'AB ou équivalent
- Pommes de terre crues prêtes à l'emploi (4ème gamme)
- Légumes crus prêts à l'emploi (4ème gamme)
- Pommes issues de l'AB ou équivalent
- Céréales et légumineuses issus de l'AB ou équivalent
- Confiture issue de l'AB ou équivalent pour la cuisine centrale des Pieux
Codes CPV
Codes européens qui classent l'objet du marché. C'est grâce à eux que nous retrouvons les marchés de votre métier.
15800000 03142500 03211000 03222321 15110000 15111100 15111200 15112100 15113000 15131120 15310000 15331000 15332290 15511000 15540000 15551300 15833100 15941000
Prix gagnants des marchés comparables
- Un quart sous
- 691 681 €
- Médiane
- 1 389 903 €
- Un quart au-dessus de
- 2 138 768 €
Montants HTVA attribués ces 3 dernières années pour 6 marchés du même groupe CPV (1580…), hors accords-cadres. La moitié des marchés se situe entre les deux quartiles. Source TED : surtout des marchés au-dessus des seuils européens, donc des montants plutôt élevés.
Marchés similaires déjà attribués
Source : TED – Office des publications de l'Union européenne © Union européenne, données retraitées. Référence 516990-2026.