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Attribution Fournitures

Marche de fourniture de denrées alimentaires

Acheteur public
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION CENTRE-VAL DE LOIRE
Orleans
Lieu d'exécution
Orleans
Valeur estimée
1 927 500 € HTVA
Montant attribué
1 005 000 € HTVA
Offres reçues
3
Forme
Accord-cadre
Contrat de plusieurs années : l'acheteur passe commande au fil de ses besoins.
Procédure
Procédure ouverte
Toute entreprise peut remettre une offre.
Publication
21 août 2026
Langue de l'avis
Français

Analyse IA : y aller ou pas ?

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Description

Une première consultation, 25 CMAR 01-01, a été lancée en 2025 et comprenait 33 lots. La présente consultation concerne les lots déclarés infructueux lors de cette procédure initiale et en reprend la numérotation. Les denrées sont désormais réparties en 18 lots, chacun faisant l'objet d'un marché distinct, sous la forme d'un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire.

Les denrées alimentaires sont destinées à être utilisées par les établissements de la CMA CVL pour les besoins suivants : - La confection de repas de restauration collective (CFA36 et CFA37) - L'utilisation en tant que matières d'oeuvre dans le cadre de formations aux métiers de bouche et de l'hôtellerie restauration dispensées dans les quatre CFA et éventuellement dans les 6 CMA et au siège - Activités autres des établissements (manifestations, réceptions par exemple)

Attribué à

18 lots

  • Epices, aides culinaires, fournitures salaisons
  • Produits laitiers, beurre, oeufs, fromage - Site de Loir et Cher
  • Produits laitiers, beurre, oeufs, fromage - Site du Loiret
  • Charcuterie
  • Volaille fraîche - Site de l'Indre
  • Volaille fraîche - Site de l'Indre et Loire
  • Volaille fraîche - Site de Loir et Cher
  • Volaille fraîche - Site du Loiret
  • Epicerie spécialité boulangerie, pâtisserie - Site de l'Indre
  • Epicerie spécialité boulangerie, pâtisserie - Site de l'Indre et Loire
  • Epicerie spécialité boulangerie, pâtisserie - Site de Loir et Cher
  • Epicerie spécialité boulangerie, pâtisserie - Site du Loiret
  • Viande de porc - Site de l'Indre et Loire
  • Viande de porc - Site de Loir et Cher
  • Viande de porc - Site du Loiret
  • Viande à la découpe- Site de l'Indre et Loire
  • Viande à la découpe - Site de Loir et Cher
  • Viande à la découpe - Site du Loiret

Codes CPV

Codes européens qui classent l'objet du marché. C'est grâce à eux que nous retrouvons les marchés de votre métier.

15110000 15112000 15113000 15131120 15500000 15600000 15872200

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Source : TED – Office des publications de l'Union européenne © Union européenne, données retraitées. Référence 578858-2026.