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Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven

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Acheteur public
UZ Leuven
Leuven
Lieu d'exécution
3000 Leuven, Brabant flamand
Montant attribué
156 461 € HTVA
Fin prévue du contrat
18 juin 2026
Offres reçues
5
Procédure
Procédure négociée avec mise en concurrence
Vous déposez d'abord une candidature ; les candidats retenus remettent une offre, puis négocient avec l'acheteur.
Publication
17 octobre 2025
Langue de l'avis
Néerlandais

Que recherche l'administration ?

Fournitures · Équipements de cuisine professionnelle, vaisselle

Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat ofwel automatische kook- en koellijn genaamd. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven. UZ Leuven bereidt tijdens weekdagen meer dan 3000 verse warme maaltijden en 1300 liter verse soep. Per weekenddag worden …

Où et quand ?

3000 Leuven, Brabant flamand

Date limite non publiée dans l'avis

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Description

Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat ofwel automatische kook- en koellijn genaamd. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven. UZ Leuven bereidt tijdens weekdagen meer dan 3000 verse warme maaltijden en 1300 liter verse soep.

Per weekenddag worden ongeveer 750 warme maaltijden en 450 liter soep geserveerd. En dit zowel voor patiënten, bezoekers als personeelsleden. Wegens een verbouwing in de centrale keuken op campus Gasthuisberg (CPE) zullen verschillende industriële kooktoestellen vervangen worden.

Met het oog op efficiëntieverbeteringen zal er onder andere een automatische kook- en koellijn geplaatst worden voor pastaproducten. De automatische kook- en koellijn wordt gebruikt om pasta te koken en af te koelen. De kookketels, 1 om de pasta te koken en 1 om de pasta af te koelen, van het toestel dienen een kookcapaciteit van ongeveer 50 kg pasta, zowel korte als lange pasta, hebben.

Tevens dient het toestel eenvoudig en veilig te bedienen zijn en in makkelijk in onderhoud. De andere technische bepalingen van de pastastraat staan omschreven in deel III - technische bepalingen.

Attribué à

Codes CPV

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39314000

Prix gagnants des marchés comparables

Un quart sous
303 402 €
Médiane
479 597 €
Un quart au-dessus de
677 768 €

Montants HTVA attribués ces 3 dernières années pour 10 marchés du même groupe CPV (3931…), hors accords-cadres. La moitié des marchés se situe entre les deux quartiles. Source TED : surtout des marchés au-dessus des seuils européens, donc des montants plutôt élevés.

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Source : TED – Office des publications de l'Union européenne © Union européenne, données retraitées. Référence 684227-2025.