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Acquisition d’une extrudeuse BiVis R&D pour la texturation des protéines pour Gembloux agro biotech
Notice published in French. The AI analysis summarises it for you in your language.
- Public buyer
- Université de Liège
Liège - Place of performance
- 5030 Gembloux, Namur
- Amount awarded
- €609,000 excl. VAT
- Planned end of contract
- 30 September 2024
- Bids received
- 1
- Procedure
- Open procedure
Any company may submit a bid. - Publication
- 18 July 2024
- Notice language
- French
AI analysis: go for it or not?
Summary in English, criteria, documents to provide and a GO / NO GO verdict in one minute.
Unlimited analyses during the 14-day Pro trial, no card needed.
Description
L’équipement sollicité dans le cadre de ce projet est un pilote de cuisson extrusion bivis, adapté pour la fibration de protéines végétales. Il permettra la préparation des protéines fibrées par cuisson extrusion en milieu humide (CEMH), en deux étapes :
- Traitement thermo-mécanique à des températures supérieures à 140°C et à de forts taux d’humidité (60 à 80%) (perte du repliement des protéines)
- Fibration (ou texturation) finalisée dans une filière de refroidissement longue (établissement de liaisons, formation du réseau protéique).
Cette unité pilote sera spécialement conçue pour la R&D avec une capacité de production allant de 5 à 20kg/h.
Awarded to
CPV codes
European codes that classify what the contract is about. They are how we find the tenders for your trade.
38519300 38000000
Winning prices for comparable contracts
- A quarter below
- €253,000
- Median
- €413,382
- A quarter above
- €609,000
Amounts awarded (excl. VAT) over the last 3 years for 17 contracts in the same CPV group (3851…), excluding framework agreements. Half of the contracts fall between the two quartiles. TED source: mostly contracts above the EU thresholds, so amounts tend to be high.
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Source : TED – Office des publications de l'Union européenne © Union européenne, données retraitées. Reference 431844-2024.